Les cotations indiquent les niveaux de prix. de transaction d’animaux ou de viande observés sur une période passée pour un lieu ou une zone donnée. Les cotations nationales sont calculées à partir :· des prix observés sur les marchés en vifs de référence...

Premier marché au cadran MARDI 29 MARS à 13h30 Le marché de Parthenay vous propose un nouveau mode de commercialisation pour les bovins. Le marché au cadran est une vente aux enchères sous confidentialité. Ni les éleveurs, ni les négociants ne se côtoient....